Invattur
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25SEP

Encuentro de proyectos adheridos a Invattur Emprende

Jornada que tiene como objetivo conocerse, crear sinergias, cooperar, compartir experiencias, motivarse y saber la opinión de especialistas en inversión y en financiación. Dirigida a los autores de proyectos adheridos al programa Invattur Emprende.

Recuerda que debes iniciar sesión primero y luego apuntarte al evento desde aquí

30OCT

XVII Foro Internacional de Turismo de Benidorm

ESTRATEGIAS PARA LA CONFIGURACIÓN DE DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES, es el…
Apuntate ahora

05NOV

Seminario Internacional de Innovación y Competitividad en Áreas Turísticas

Durante los días 5, 6 y 7 de noviembre, tendrá…
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Presentación del estudio sobre la auténtica paella valenciana

Presentación del estudio sobre la auténtica paella valenciana

La asociación Wikipaella, con la que colabora la Agencia Valenciana de Turismo, entre otros,  ha presentado el proyecto seisrecetasdepaellavalenciana.  Se trata de un proyecto con el que se pretende difundir la “forma tradicional” de elaborar el típico y mundialmente conocido plato valenciano.

Para ello han elaborado un total de seis recetas como muestra principal de las múltiples combinaciones que existen con el patrón de ingredientes obtenidos del estudio, de la mano de conocidos chefs «paelleros» como Jesús Melero, coordinador general del Concurso Internacional de Paella Valenciana; Luis Arrufat, profesor de Basque Culinary Center; Evarist Miralles, técnico del Laboratorio de Cocina de Invat.tur; Carmen Donet, del Restaurante Parpalló,  Rafael Vidal del Restaurante Levante y Juan Carlos Galbis, miembro de la Cofradía Mundial del Arroz. (more…)

Desayunos Invat·tur: Tendencias en Marketing on-line para el sector turístico. Fernando Maciá

de Invattur Turisme   ·      ·    reproducciones

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Papers de Turisme: Gestión de destinos, redes sociales y turismo

Publicado por Javier-Solsona-Monzonis
el 30 de Julio de 2014

El pasado mes de junio se publicó el número 55 de la revista Papers de Turisme, un número en el que la importancia de las redes sociales en el sector y la gestión de destinos turísticos fueron los temas objeto de análisis de los artículos publicados.

Se trata sin duda de dos de los grandes temas de actualidad que preocupan y ocupan a las empresas y administraciones del sector turístico. (more…)

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Estudios

Estudio

Big Data y Turismo: nuevos indicadores para la gestión turística

La consultora RocaSalvatella y Telefónica I+D, en colaboración con BBVA, han elaborado el informe “Big Data y turismo: nuevos indicadores para la gestión turística“, a partir de la actividad de un millón de móviles de extranjeros, y los pagos electrónicos realizados con tarjetas extranjeras en Barcelona y Madrid. Los datos de movilidad y de pago […]

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