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30OCT

XVII Foro Internacional de Turismo de Benidorm

ESTRATEGIAS PARA LA CONFIGURACIÓN DE DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES, es el tema central de esta XVII edición del Foro Internacional de Turismo de Benidorm, en la que prestigiosos expertos nacionales e internacionales compartirán sus experiencias y estrategias clave para la estimulación…

Recuerda que debes iniciar sesión primero y luego apuntarte al evento desde aquí

05NOV

Seminario Internacional de Innovación y Competitividad en Áreas Turísticas

Durante los días 5, 6 y 7 de noviembre, tendrá…
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26NOV

XVIII Congreso AECIT

Los días 26, 27 y 28 de noviembre de 2014…
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Presentación del estudio sobre la auténtica paella valenciana

Presentación del estudio sobre la auténtica paella valenciana

La asociación Wikipaella, con la que colabora la Agencia Valenciana de Turismo, entre otros,  ha presentado el proyecto seisrecetasdepaellavalenciana.  Se trata de un proyecto con el que se pretende difundir la “forma tradicional” de elaborar el típico y mundialmente conocido plato valenciano.

Para ello han elaborado un total de seis recetas como muestra principal de las múltiples combinaciones que existen con el patrón de ingredientes obtenidos del estudio, de la mano de conocidos chefs «paelleros» como Jesús Melero, coordinador general del Concurso Internacional de Paella Valenciana; Luis Arrufat, profesor de Basque Culinary Center; Evarist Miralles, técnico del Laboratorio de Cocina de Invat.tur; Carmen Donet, del Restaurante Parpalló,  Rafael Vidal del Restaurante Levante y Juan Carlos Galbis, miembro de la Cofradía Mundial del Arroz. (more…)

Desayunos Invat·tur: Tendencias en Marketing on-line para el sector turístico. Fernando Maciá

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Curso de Especialización en Turismo Cultural (13ª Edición)

Publicado por antonio
el 28 de Julio de 2014

La Fundación Cañada Blanch junto a la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte, La Agencia Valenciana de Turismo, La Federación Valenciana de Municipios y Provincias y la Universitat de Valencia, anuncia la celebración del Curso de Especialización en Turismo Culural en su 13ª edición cuyo programa se adjunta. (more…)

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Estudio

Big Data y Turismo: nuevos indicadores para la gestión turística

La consultora RocaSalvatella y Telefónica I+D, en colaboración con BBVA, han elaborado el informe “Big Data y turismo: nuevos indicadores para la gestión turística“, a partir de la actividad de un millón de móviles de extranjeros, y los pagos electrónicos realizados con tarjetas extranjeras en Barcelona y Madrid. Los datos de movilidad y de pago […]

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